KGW z Wysokiej Wielkiej w programie "Kulinarne potyczki"

Zapraszamy do obejrzenia odcinka programu "Kulinarne potyczki", w którym wystąpiły Panie z Koła Gospodyń Wiejskich  w Wysokiej Wielkiej.  KGW Wysoka Wielka jako potrawę tradycyjną zaprezentowały pieczone udka kacze z owocami i miodem. Mięso podane zostało z prażuchami, czyli ugotowanymi ziemniakami ubitymi z mąką i mlekiem. Gospodynie opowiadały o wielu gatunkach ziemniaków i wspominały, że kiedyś bez trudu je rozpoznawano, wiedząc jaki gatunek ziemniaka jest najlepszy do danej potrawy. W drugiej konkurencji panie przygotowały polędwiczkę wieprzową z wiśniami podaną z kaszą i miodem.